Enologa professionista. 15 anni di esperienza come enologa in numerose cantine della Croazia. 10 anni di esperienza come mebro di giurie internazionali in Concorso Enologici. Produttrice di Olio Extravergine d’Oliva.

Graduated as Professional specialist of enology. 15 years of work experience as oenologist in several wineries in Croatia. 10 years experience as a member of a jury at local and
international wine competitions. Producer of Extra Virgin Olive Oil .

Opera da oltre 40 anni nel settore vinicolo. Dopo aver studiato enologia, ha lavorato in Sud America e America Centrale, acquisendo una conoscenza approfondita del mondo del vino. Successivamente, ha fondato Naturvinos, una società di commercio di vini con sede in Germania e Colombia. Alicia è anche una giurata regolare in numerosi concorsi enologici internazionali, dove contribuisce con la sua esperienza e passione a celebrare l’eccellenza del vino a livello globale.

Has been operating in the wine sector for over 40 years. After studying oenology, he worked in South America and Central America, acquiring an in-depth knowledge of the world of wine. Subsequently, he founded Naturvinos, a wine trading company based in Germany and Colombia. Alicia is also a regular juror at numerous international wine competitions, where she contributes her experience and passion to celebrating wine excellence globally.

Con 15 anni di esperienza nel settore vitivinicolo, ha ricoperto ruoli di rilievo in ambito commerciale e consulenziale. Diplomato WSET Level 3 e certificato come Esperto Assaggiatore di Vino dall’ONAV, è anche WineHunter Ambassador per il Merano WineFestival, dove cura la selezione e la presentazione delle eccellenze delle cantine albanesi per la guida WineHunter. Nel maggio 2024 ha organizzato per la prima volta il Merano WineFestival in Albania, un evento storico svoltosi a Tirana, che ha visto la partecipazione di 50 aziende vitivinicole albanesi, offrendo loro un’importante vetrina in una fiera internazionale. Attualmente è titolare dell’Enoteca Perlage a Siena, uno spazio esclusivo dedicato agli spumanti provenienti da tutto il mondo. Parallelamente, svolge attività di consulenza come export manager e ricopre il ruolo di Amministratore Delegato di Perlage Consulenza Export, affiancando piccole e medie aziende vinicole nella loro espansione sui mercati internazionali.

With 15 years of experience in the wine industry, he has held prominent roles in both commercial and consultancy sectors. A WSET Level 3 graduate and certified Wine Tasting Expert by ONAV, he also serves as a WineHunter Ambassador for the Merano WineFestival, curating the selection and presentation of the finest Albanian wineries for the WineHunter guide. In May 2024, he organized the first-ever Merano WineFestival in Albania, held in Tirana—a landmark event where 50 Albanian wineries showcased their wines on an international stage. He is currently the owner of Enoteca Perlage in Siena, an exclusive venue dedicated to sparkling wines from around the world. In addition to managing his business, he works as an export consultant and serves as CEO of Perlage Consulenza Export, supporting small and medium-sized wineries in expanding their presence in international markets.

Tecnologo Alimentare, esperto del settore viticolo ed enologico. Diplomato presso l’Istituto Agrario con Specializzazione in Viticoltura ed Enologia di Locorotondo, ha conseguito la Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e il Dottorato di Ricerca in Ecosistemi Agricoli Sostenibili presso il Dipartimento di Scienze Agroambientali, Chimica e Difesa vegetale dell’Università degli Studi di Foggia, occupandosi del potenziale qualitativo dei vini prodotti da alcuni genotipi viticoli di nuova introduzione nell’ambiente colturale della Murgia Nord-Occidentale. Ha proseguito lo stesso studio nell’ambito di un Assegno di Ricerca presso lo stesso dipartimento. Dal 2008 è Assaggiatore Docente nazionale O.N.A.V.; tiene lezioni ai relativi corsi, relatore in eventi a tema. Svolge periodicamente attività di docenza nell’ambito della filiera vitivinicola, olearia e delle produzioni agroalimentari presso ITS Agroalimentare e ITS Turismo Puglia. Numerose le partecipazioni come giudice a concorsi enologici e guide al consumo. Docente di ruolo in Scienze Tecnologie e Tecniche Agrarie presso l’Istituto Tecnico Agrario “Umberto I” di Andria.

Food Technologist, expert in the viticultural and oenological sector. Graduated from the Agricultural Institute with Specialization in Viticulture and Oenology of Locorotondo, he obtained a Degree in Food Science and Technology and a Research Doctorate in Sustainable Agricultural Ecosystems from the Department of Agri-Environmental Sciences, Chemistry and Plant Protection of the University of Foggia, dealing with the qualitative potential of the wines produced by some newly introduced viticultural genotypes in the cultivation environment of the North-Western Murgia. He continued the same study as part of a research grant at the same department. Since 2008 he has been a national O.N.A.V. teaching taster; holds lectures on the relevant courses, and is a speaker at themed events. He periodically carries out teaching activities in the wine, oil and agri-food production chain at ITS Agroalimentare and ITS Turismo Puglia. Numerous participations as a judge in wine competitions and consumer guides. Permanent teacher in Agricultural Sciences, Technologies and Techniques at the “Umberto I” Agricultural Technical Institute in Andria.

Enologo. Svolge l’apprendistato in una azienda a conduzione familiare, per specializzarsi poi successivamente nella produzione di spumante e Champagne, a Le-Mesnil-sur-Oger (comunità partner di Leiwen in Champagne). Degustatore riconosciuto di spumante e Champagne a livello internazionale nei concorsi internazionali OIV. Dal 1999 è membro della Confraternita dello Champagne “Les Chevaliers de l’Arc” a Le Mesnil-eur-Ogre.

Winemaker. He did an apprenticeship in a family business, to later specialize in the production of sparkling wine and Champagne, in Le-Mesnil-sur-Oger (partner community of Leiwen in Champagne). Internationally recognized sparkling wine and Champagne taster in OIV international competitions. Since 1999 he has been a member of the Champagne Brotherhood “Les Chevaliers de l’Arc” in Le Mesnil-eur-Ogre.

CEO, editorialista del vino, conferenziere e consulente. Direttore del Concorso Enologico Asia Wine Trophy. Iniziatore e Direttore dell’Asia Wine Conference. Vicepresidente (Relazioni Internazionali) dell’Associazione Internazionale Sommelier in Korea. Fondatore e membro del “Korea Wine Writers Club” dal 2015. Direttore esecutivo del Web Magazine THE SCENT.

CEO, Wine Columnist, Lecturer & Consultant. Asia Director of Asia Wine Trophy. Initiator & Director of the Asia Wine Conference. Vice President (International Relations) of the Korea International Sommelier Association. Founder & Member of the Korea Wine Writers Club since 2015. Executive Editorof the Web Magazine THE SCENT.

Enologo, laureato in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche. Sommelier. Tecnico Degustatore nelle Commissioni di Certificazione DOCG e DOC per Valoritalia. Produttore nell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Vicepresidente Assoenologi sezione Veneto Centro Orientale

Oenologist, graduated in Viticultural and Oenological Sciences and Technologies. Sommelier. Technical Taster in the DOCG and DOC Certification Commissions for Valoritalia. Producer in the Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG area. Vice-president of Assoenologi Veneto Central Eastern section

Enologo, ha lavorato in diverse rinomate cantine del Portogallo, Germania e persino in Australia; Ex Presidente dell’Associazione Portoghese di Enologia; Enologo dell’anno 2013 per la “Revista de Vinhos”. Attualmente lavora presso l’azienda Quinta do Gradil.

Oenologist, he has worked in several renowned wineries in Portugal, Germany and even in Australia; Former President of the Portuguese Association of Oenology; Winemaker of the year 2013 for the “Revista de Vinhos”. He currently works at the Quinta do Gradil company.

Enologo, cresciuto a New York City, non ha mai nascosto le sue origini italiane. I suoi antenati materni erano originari di Castellammare del Golfo, un pittoresco villaggio di pescatori sulla costa nord-occidentale della Sicilia. I frequenti viaggi in Italia durante la gioventù hanno reso quasi naturale il suo trasferimento quando è giunto in Toscana per lavorare ad Arceno. Ha iniziato la sua carriera di viticoltore nel 1995, presso la Edmeades Winery nella zona dell’Anderson Valley, nell’aspra contea californiana di Mendocino. Durante la permanenza a Edmeades, si è specializzato su piccoli lotti di vino non filtrato, quali Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel e Petite Sirah. Prima di unirsi al team, Lawrence ha lavorato anche per numerose aziende vitivinicole di rilievo in tutto il mondo, tra cui Firriatto in Sicilia, Cloudy Bay in Nuova Zelanda, Cape Mentelle in Australia e Calina in Cile. Lavora come enologo alla Tenuta di Arceno dal 2002. Sotto la guida del Responsabile enologo Pierre Seillan, ha contribuito al successo di questa tenuta storica rendendola una delle migliori aziende produttrici toscane.

Grew up in New York City, he has never hidden his Italian origins. His maternal ancestors were originally from Castellammare del Golfo, a picturesque fishing village on the northwestern coast of Sicily. Frequent trips to Italy during his youth made his move almost natural when Lawrence arrived in Tuscany to work in Arceno. Lawrence began his winemaking career in 1995, at Edmeades Winery in the Anderson Valley area of ​​California’s rugged Mendocino County. While at Edmeades, he specialized in small batch unfiltered wines such as Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel and Petite Sirah. Prior to joining the team, Lawrence also worked for numerous notable wineries around the world, including Firriatto in Sicily, Cloudy Bay in New Zealand, Cape Mentelle in Australia and Calina in Chile. He has worked as a winemaker at the Arceno estate since 2002. Under the guidance of the head winemaker Pierre Seillan, he has contributed to the success of this historic estate, making it one of the best Tuscan production companies.

Enologo e direttore tecnico di varie cantine, sommelier, pluriennale esperienza in molti concorso a livello mondiale, ex Vice Presidente di Cervim e ambasciatore di Cervim e viticultura nel mondo, specialista in viticoltura ed enoturismo.

Winemaker and technical director of various wineries, sommelier, many years of experience in many international live competitions, former Vice-President of Cervin and ambassador of Cervin and viticulture in the world, specialist in viticulture and wine tourism.

Ha sviluppato un profondo interesse per i vini prodotti da vitigni autoctoni, una passione che continua a nutrire e approfondire. Dal 2013 coordina la sezione del Veneto Orientale per la Guida Vinibuoni d’Italia, dopo aver iniziato come degustatrice per la stessa guida. La sua esperienza e competenza l’hanno portata a far parte di associazioni e confraternite di prestigio, tra cui l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, la Confraternita del Raboso Piave, quella dei Vini di Asolo e Montello, e quella dell’Amarone e del Recioto. Dal 2013 collabora anche con i Chevaliers du Tastevin presso il celebre Château du Clos Vougeot in Borgogna, dove svolge un ruolo di rilievo nella promozione e nella valorizzazione della cultura enologica.

She has developed a deep interest in wines made from native grape varieties, a passion that continues to grow and spark her curiosity. Since 2013, she has been coordinating the Veneto Orientale section for the *Vinibuoni d’Italia* guide, after starting as a taster for the same publication. Her expertise and dedication have earned her membership in prestigious associations and confraternities, including the National Association of Women in Wine (*Le Donne del Vino*), the Confraternity of Raboso Piave, the Confraternity of Asolo and Montello Wines, and the Confraternity of Amarone and Recioto. Since 2013, she has also collaborated with the *Chevaliers du Tastevin* at the renowned Château du Clos Vougeot in Burgundy, where she plays a significant role in promoting and enhancing wine culture.

Nel 1987 si trasferisce da Bassano del Grappa a Montalcino dove inizia la propria carriera di Winemaker collaborando con alcuni dei più noti produttori come Case Basse, Poggio Antico e Ciacci Piccolomini d’Aragona dove coopera alla crescita e allo sviluppo aziendale. Nel 1995 fonda “La Fiorita” dove produrrà la prima “Quadratura del Cerchio”, etichetta iconica del percorso di ricerca di Roberto. Ideatore e fondatore del Winecircus, cantina laboratorio che collabora con le più importanti Università. È autore di numerosi libri e romanzi di successo. Ha all’attivo numerosi riconoscimenti importanti per la sua carriera, come “Miglior Enologo Italiano del 2006”, “Uomo dell’Anno” nella categoria “Food” per la rivista Men’s Health, “migliore cantina del mondo” per la sua Bodega Achaval-Ferrer, in Argentina, per la quale ha prodotto (secondo la rivista “Wine&Spirits”) il “miglior Malbec del mondo”. Selezionatore ed ambasciatore dei vini per l’esclusivo evento “Charity Dinner” ad Ellis Island (New York), coadiuvato dallo chef Massimo Bottura nel 2017. Dal 2020 collabora con Radio 105 nel programma “105 Friends” con Tony e Ross. Nello stesso anno esce il suo primo podcast sul vino in Italia con il titolo: “Divino. Storie della storia del vino”.

In 1987 he moved from Bassano del Grappa to Montalcino where he began his career as a winemaker collaborating with some of the most well-known producers such as Case Basse, Poggio Antico and Ciacci Piccolomini d’Aragona where he cooperated in the growth and development of the company. In 1995 he founded “La Fiorita” where he produced the first “Quadratura del Cerchio”, an iconic label of Roberto’s research path. Creator and founder of Winecircus, a laboratory cellar that collaborates with the most important universities. He is the author of numerous successful books and novels. He has numerous important awards to his credit for his career, such as “Best Italian Winemaker of 2006”, “Man of the Year” in the “Food” category for Men’s Health magazine, “best winery in the world” for his Bodega Achaval- Ferrer, in Argentina, for which he produced (according to the magazine “Wine&Spirits”) the “best Malbec in the world”. Wine selector and ambassador for the exclusive “Charity Dinner” event at Ellis Island (New York), assisted by chef Massimo Bottura in 2017. Since 2020 he has collaborated with Radio 105 in the “105 Friends” program with Tony and Ross. In the same year his first podcast on wine was released in Italy with the title: “Divino. Stories of the history of wine”.

Assaggiatore ONAV. Impiegato presso l’Assessorato regionale al turismo della Regione autonoma Valle d’Aosta, si occupa di promozione del territorio a 360° in Italia e all’estero ed è titolare dell’Azienda agricola “SteLo” che produce Zafferano.

ONAV taster. Employed at the Regional Tourism Department of the Autonomous Region of Valle d’Aosta, he deals with the promotion of the territory at 360 ° in Italy and abroad and is the owner of the “SteLo” farm which produces saffron.

Ingegnere agrario dell’Università di Évora, è responsabile enologo presso la Quinta do Gradil dal 2018; Ex enologo del marchio di vino “Villa Oeiras”, un progetto di vini Carcavelos del Comune di Oeiras (Portogallo).

Agricultural engineer of the University of Évora, he has been responsible for winemaking at the Quinta do Gradil since 2018; Former oenologist of the wine brand “Villa Oeiras”, a Carcavelos wine project of the Municipality of Oeiras (Portugal).

Esperto di cucina, vini e turismo enogastronomico italiano in Israele. Vincitore del “Premio Giovanni Nuvoletti 2021” dell’Accademia Italiana della Cucina, ha conseguito un Master in Turismo e lavora come Docente e Consulente nell’ambito degli itinerari enogastronomici. Titolare di “MoltoBen” un tour operator italiano specializzato in tour culinari. Concorrente di spicco nel programma televisivo “Master Chef Israel” e produttore di alcuni programmi televisivi israeliani sull’enogastronomia in Italia.

Expert in Italian cuisine, wines and food and wine tourism in Israel. Winner of the “Giovanni Nuvoletti 2021 Award” of the Italian Academy of Cuisine, he holds a MA degree in tourism rescores development and works as a Lecturer and a Consultant for wine and food routes setting. The owner of “MoltoBen” an Italian boutique tour operator specialized in culinary tours. A prominent contender in the TV show “Master Chef Israel” and a producer of a few Israeli TV shows on food and wine in Italy.

Dirigente con oltre 18 anni di esperienza nel settore vitivinicolo e distillatorio, esperto in gestione aziendale e controllo strategico di alcune fra le più prestigiose aziende e distillerie del Chianti. Specializzato in pianificazione finanziaria, controllo di gestione e sviluppo di aziende agricole e vinicole, con una comprovata capacità di leadership e di valorizzazione delle eccellenze territoriali. Membro del Consiglio di Amministrazione del Consorzio Nazionale di Tutela Grappa.

Manager with over 18 years of experience in the wine and distilling sector, expert in business management and strategic control of some of the most prestigious companies and distilleries in Chianti. Specialized in financial planning, management control and development of agricultural and wine companies, with a proven leadership ability and valorisation of territorial excellence. Member of the Board of Directors of the National Consortium for the Protection of Grappa.

Enotecnico, libero professionista-consulenza tecnica e formazione. Consulente enologico per diverse aziende italiane e estere. Coadiuva varie realtà, soprattutto nell’area della DOCG Conegliano Valdobbiadene, per la produzione di spumanti metodo Martinotti, vini bianchi e rossi, dalla scelta dell’epoca vendemmiale in poi.

Wine technician, freelance-technical consultancy and training. Wine consultant for various Italian and foreign companies. It assists various realities, especially in the DOCG Conegliano Valdobbiadene area, for the production of sparkling wines Martinotti method, white and red wines, from the choice of the harvest time onwards.

Enologo, Funzionario Ispettore Istituto Regionale del Vino e dell’Olio in Sicilia, docente-maestro assaggiatore di vino ONAV, Ambasciatore Viticoltura Eroica, degustatore internazionale di vini e spiriti, Presidente della Commissione DOC Sicilia5.

Oenologist, Official Inspector of the Regional Institute of Wine and Oil in Sicily, teacher-master wine taster ONAV, Ambassador of Heroic Viticulture, international taster of wines and spirits, President of the Commission DOC Sicilia5

Enologa e docente presso il Politecnico di Santarém. Oltre all’insegnamento, dirige la produzione dei vini presso l’Escola Superior Agrária de Santarém. È stato membro di giuria di numerosi concorsi enologici, in Portogallo e all’estero. Ha insegnato al Corso di Perfezionamento in Enologia dell’Università Cattolica di Porto.

Enologist and professor at the Polytechnic of Santarém. She also directs the production of wines at the Escola Superior Agrária de Santarém. She’s been a member of the jury of numerous wine competitions, in Portugal and abroad. She also taught at the Postgraduate Course in Oenology at the Catholic University of Porto.

Senior director per lo sviluppo del vino e del turismo in Moldavia. PhD in Giurisprudenza e Master Professionale in Wine Business and Law. Ha gestito una delle più importanti riforme dell’industria vinicola e del settore turistico in Moldavia, inclusa la creazione di una promozione del marketing internazionale; enti organizzati per la gestione del vino; ha stabilito la professione di sommelier in Moldavia; ha sviluppato le Strade del Vino della Moldavia, parte dell’itinerario turistico culturale Iter Vitis – Les Chemins de la Vigne accreditato dal Consiglio d’Europa. Giuria in più concorsi enologici.

Senior director for wine and tourism development in Moldova. PhD in Law and Professional Master in Wine Business and Law. Has run ones of the most important reforms of the wine industry and tourisms sector in Moldova, including establishing international marketing promotion; organized wine management institutions; established the sommelier profession in Moldova; developed the Wine Routes of Moldova part of Iter Vitis – Les Chemins de la Vigne tourism cultural route accredited by the Council of Europe. Jury at multiple wine contests.

Enologo. Opera da 30 anni in Valle d’Aosta, con supporto analitico e consulenza alle aziende vitivinicole. Docente ONAV, membro delle commissioni DOC per la denominazione “Valle d’Aosta”, esperto tecnico per il concorso enologico “Vins Extremes”.

Winemaker. It has been operating in the Aosta Valley for 30 years, with analytical support and consultancy for wineries. ONAV teacher, member of the DOC commissions for the “Valle d’Aosta” appellation, technical expert for the “Vins Extremes” wine competition.

Libera professionista e titolare di Siena Wine Service, specializzata in servizi di consulenza per il settore enoturistico e enogastronomico. Diplomata Sommelier presso l’AIS Toscana, offre consulenze aziendali B2B a tour operator e agenzie di viaggio, con focus su esperienze enogastronomiche, press tour e eventi enoturistici. Si occupa di formazione, offrendo corsi di avvicinamento al vino, lezioni tematiche sulla cultura vinicola e sul territorio, oltre a formazione professionale per operatori del turismo e privati. Socia di DMO Terre di Siena e membro dello staff di Enoteca Italiana Siena.

Freelance professional and owner of Siena Wine Service, specializing in consultancy services for the wine tourism and food & wine sectors. A certified Sommelier with AIS Toscana, she provides B2B consultancy to tour operators and travel agencies, focusing on food and wine experiences, press tours, and wine tourism events. She also offers training, including introductory wine courses, thematic lessons on wine culture and local territories, as well as professional training for tourism operators and private individuals. She is a member of DMO Terre di Siena and part of the staff at Enoteca Italiana Siena.

Sales e Key Account Manager di aziende vinicole italiane in Austria e Germania presso Stoppervini SAGL. Responsabile delle vendite, della gestione del marchio, della degustazione di vini e del marketing. Membro certificato del National Wine Tester Team in Austria e sommelier certificato.
Lavora come giudice internazionale per diversi concorsi enologici in tutto il mondo.

Sales and Key Account Manager of Italian wineries in Austria and Germany at Stoppervini SAGL. Responsible for Sales, Brand management, Wine tasting and Marketing.
Certified Member of National Wine Tester Team in Austria and certified sommelier.
Working as an international judge for different wine competition all over the world.

Titolare de La Vinícola, enoteca che lavora sul B2B a Barcellona. Sommelier e certificato WSET livello 3. Membro del Pannello di Degustazione Ufficiale dell’”Institut Català de la Vinya i el Vi” (certificato con ISO17025). Giudice al Concours international des Grenaches du Monde e ad altri concorsi enologici.

Owner of La Vinícola, wine cellar working on B2B in Barcelona. Sommelier and certified WSET level 3. Member of the Official Tasting Panel of Institut Català de la Vinya i el Vi (certified with ISO17025). Judge in Concours international des Grenaches du Monde and other wine contests.

Perito Agrario, responsabile settore tecnico Confagricoltura Novara e Verbania in particolare per la vitivinicoltura dal 1977 al 2013. Assaggiatore tecnico O.N.A.V. dal 1999. Libero professionista Tecnico Agricolo.

Agricultural expert, responsible for the technical sector of Confagricoltura Novara and Verbania in particular for viticulture from 1977 to 2013. Technical taster O.N.A.V. since 1999. Self-employed agricultural technician.

Enotecnico, cresciuto nella cantina di famiglia specializzata in uve Barbera nell’area del Nizza DOCG, è approdato nel 2002 alla Luigi Bosca di Canelli, dove lavora tuttora. Negli anni in Bosca, sta avendo l’opportunità di occuparsi di Enologia a 360°: dall’intero ciclo produttivo (vigneti, vinificazione, spumantizzazione, invecchiamento, infusioni per vermouth, assemblaggi di cocktail aromatizzati, imbottigliamento) alle fasi trasversali (Qualità e Sicurezza alimentare, legislazione, R&D, impianti, infrastrutture, Industria 4.0, laboratorio e, naturalmente, degustazione). Fa parte del consiglio dell’organizzazione per la comunicazione delle conoscenze in Enologia (OICCE) ed è membro delle commissioni d’assaggio per i vini D.O.C e D.O.C.G. presso Valoritalia.

Enotecnico, who grew up in the family winery specializing in Barbera grapes in the Nizza DOCG area, he joined Luigi Bosca in Canelli in 2002, where he still works today. Over the years in Bosca, he has been having the opportunity to deal with Enology at 360 °: from the entire production cycle (vineyards, vinification, sparkling winemaking, aging, infusions for vermouth, blending of flavored cocktails, bottling) to the transversal phases (Quality and Safety food, legislation, R&D, plants, infrastructures, Industry 4.0, laboratory and, of course, tasting). He is a member of the board of the organization for the communication of knowledge in Oenology (OICCE) and is a member of the tasting commissions for D.O.C and D.O.C.G. at Valoritalia.

Fiorentino, superato ampiamente il mezzo secolo, ha un lavoro difficile da descrivere, visto che ne racchiude tanti: ha deciso da tempo di voler fare il moderno Anton Ego, critico gastronomico modello “Ratatouille”, seduto nelle tavole di ristoranti di tutta Italia. Da sempre si occupa anche del vino, che insegna a degustare e lo presenta in eventi pubblici, oltre ad avere insana passione per le arti, che coltiva con passione sfrenata, da quella dell’insegnamento a quella del teatro con incursioni musicali e televisive, senza scordarsi della sua vera attività, professore alla scuola alberghiera e docente in Master Universitari. Organizzatore di eventi gastronomici ad ampio raggio, come i pellegrinaggi a tema alimentare o le session di cuochi che si fanno convincere a partecipare ad eventi imperdibili, riesce, non dormendo quasi mai, ad essere scrittore curioso, cronista del gusto. Ha scelto con gioia di passare le sue giornate a tavola o in cantina, attività che volge con piacere inaudito. Ultima attività messa in ponte è quella di artista performer per eventi legati al vino.

“Fiorentino”, well over half a century old, has a job that is difficult to describe, since it contains many: he has long ago decided that he wanted to be the modern Anton Ego, a “Ratatouille” model food critic, sitting in restaurant tables all over Italy. He has always also been involved in wine, which he teaches how to taste and presents it in public events, as well as having an insane passion for the arts, which he cultivates with unbridled passion, from that of teaching to that of the theater with musical and television incursions, without forget about his real activity, professor at the hotel school and lecturer in University Masters. Organizer of wide-ranging gastronomic events, such as food-themed pilgrimages or chefs’ sessions who are persuaded to participate in unmissable events, he manages, almost never sleeping, to be a curious writer, a chronicler of taste. He has chosen with joy to spend his days at the table or in the cellar, an activity that he turns with unheard of pleasure. The last activity bridged is that of artist performer for events related to wine.

International Wine Consultant, Sommelier e fondatrice di Enogastronomy Consulting S.p.A. Cecilia è una geografa cilena, che ha lavorato a progetti per piccole e medie imprese nel settore vinicolo cileno. Giudice in vari concorsi enologici internazionali e designato Ambasciatore del vino cileno, creando un ponte tra il Cile e l’Europa, lavora anche nell’Enoturismo, ed è un’appassionata leader e organizzatrice di viaggi studio enogastronomici per professionisti e amanti del vino, principalmente in Italia e Cile. Cecilia è membro di Associazioni internazionali di Donne e Vino; Le Donne del Vino (Italia) e Mujeres del Vino (Cile).

International Wine Consultant, Sommelier and founder of Enogastronomy Consulting S.p.A. Cecilia is a Chilean Geographer, who has worked with projects for small and medium-sized enterprises in the Chilean wine sector. Juror in various international wine contests and designated Chilean Wine Ambassador, creating a bridge between Chile and Europe. She also works in Wine Tourism, and is an enthusiast leader and organiser of wine & gastronomic study tours for professionals & wine lovers, mainly in Italy and Chile. Cecilia is member of the international Associations of Women and Wine; Le Donne del Vino (Italy) and Mujeres del Vino (Chile).

Enologo, ideatore e fondatore delle Cantine Fina, Marsala.

Winemaker, creator and founder of Cantine Fina, Marsala.

Agronomo, enologo, membro della Commissioni d’assaggio per i vini DOC Calabria. Autrice di articoli e collaboratrice del Corriere della Calabria e altre testate giornalistiche. Presidente dell’Associazione L’Albero della Vite con sede a Lamezia Terme.

Agronomist, oenologist, member of the Tasting Commission for DOC Calabria wines. Author of articles and collaborator of the Corriere della Calabria and other newspapers. President of the L’Albero della Vite Association based in Lamezia Terme.

Imprenditore dinamico con vasta esperienza nel commercio vinicolo e nello sviluppo di business internazionali. Fondatore del Georgian Wine Network, ha svolto un ruolo centrale nel facilitare il 30% delle esportazioni di vino georgiano verso la Cina, costruendo partnership strategiche e aumentando la visibilità globale dei vini georgiani. Inoltre, come proprietario e winemaker di Wine Guards LLC, unisce le tecniche tradizionali di vinificazione georgiana, come l’uso dei Qvevri, a metodi moderni per creare vini distintivi destinati ai mercati nazionali e internazionali. Con una forte presenza a fiere e mostre di settore, continua a espandere le reti commerciali e a promuovere strategie innovative per la crescita dell’industria vinicola georgiana.

A dynamic entrepreneur with extensive experience in the wine trade and international business development. As the founder of the Georgian Wine Network, he has played a pivotal role in facilitating 30% of Georgian wine exports to China, building strategic partnerships, and enhancing the global visibility of Georgian wines. In addition, as the owner and winemaker at Wine Guards LLC, he combines traditional Georgian winemaking techniques, such as the use of Qvevri, with modern methods to craft distinctive wines for domestic and international markets. With a strong presence at trade fairs and exhibitions, he continues to expand business networks and drive innovative strategies that contribute to the growth of the Georgian wine industry.

Giornalista freelance e conduttrice tv. Titolare di MásWine Experiential Communication – agenzia per la valorizzazione della comunicazione nella filiera wine & food – divulgatrice enogastronomica e curatrice di eventi. Fondatrice del Pink Panel®, unico gruppo di wine lovers 100% al femminile. Da 7 anni responsabile Abruzzo dell’Associazione nazionale Le Donne del Vino. Certificata Wine Spirits Education Trust (WSET) L2, sommelier Ais e degustatrice iscritta all’albo regionale; per 4 anni taster della guida Vinibuoni d’Italia Touring Club. Giudice di concorsi enologici internazionali, wine blogger e content creator.

Freelance journalist and TV presenter. Owner of MásWine Experiential Communication – agency for the enhancement of communication in the wine & food supply chain – food and wine popularizer and event curator. Founder of the Pink Panel®, the only group of 100% female wine lovers. For 7 years in charge of Abruzzo for the National Association of Women of Wine. Wine Spirits Education Trust (WSET) L2 certified, Ais sommelier and taster registered in the regional register; for 4 years, master of the Vinibuoni d’Italia Touring Club guide. Judge of international wine competitions, wine blogger and content creator.

Consulente Enologo, Direttore Tecnico presso numerose aziende vitivinicole in Lussemburgo, come Caves Gales, Caves St Martin e Caves Krier Freres

Oenologist Consultant, Technical Director at several Wineries in Luxembourg, as Caves Gales, Caves St Martin and Caves Krier Freres

Diplomato in Enologia presso l’Istituto Tecnico Agrario di Siena nel 1994, ha maturato le sue prime esperienze come enotecnico in diverse cantine della provincia senese. Da oltre 25 anni cura la gestione enologica e agronomica di una prestigiosa cantina nel cuore del Chianti Classico. Dal 2003 offre consulenze enologiche a piccoli produttori della zona, contribuendo alla valorizzazione del territorio chiantigiano.

Graduating in Oenology from the Technical Agricultural Institute of Siena in 1994, he began his career as a winemaking technician in various wineries across the Siena province. For over 25 years, he has been overseeing both the oenological and agronomic management of a renowned winery in the heart of Chianti Classico. Since 2003, he has also provided oenological consulting to small producers in the area, contributing to the enhancement of the Chianti region’s winemaking heritage.

Enologo, Direttore tecnico di tutti gli stabilimenti produttivi che fanno parte della Cantina cooperativa di Conegliano e Vittorio Veneto, membro delle commissioni d’assaggio per i vini D.O.C e D.O.C.G. presso Valoritalia, membro della commissione “Protocollo Viticolo” presso il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Oenologist, Technical Director of all the production plants that are part of the cooperative winery of Conegliano and Vittorio Veneto, member of the tasting commissions for D.O.C and D.O.C.G. at Valoritalia, member of the “Viticultural Protocol” commission at the Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Agronomo, Sommelier, consulente di numerose aziende vitivinicole della Campania.

Agronomist, Sommelier, consultant for numerous wineries in Campania.

Langhe Wines Ambassador, Giornalista del vino della rivista online coreana WineOk & The Scent, Presidente dell’Agenzia Italiana Wine & Gastronomic Tour, Giudice del vino, Sommelier professionista certificato dall’Associazione Italiana Sommelier, Blogger, Assaggiatore di formaggi certificato di primo livello ONAF.

Langhe Wines Ambassador, Wine Journalist of Korean online Wine magazine WineOk & The Scent, President of Italian Wine & Gastronomic Tour Agency, Wine Judge, Certified Professional Sommelier by “Associazione Italiana Sommelier”, Blogger, First Level Certified Cheese Taster by ONAF.

Nata nella regione dell’Alentejo, laureata in Ingegneria Alimentare, enologa, ha lavorato in diverse cantine della regione del Tago. È amministratore delegato ed enologa di Casa de 1927. Partecipa a numerosi concorsi enologici, convegni e workshop nazionali e internazionali. È anche membro della Camera degli Assaggiatori della Regione del Tago, dell’Associazione Portoghese di Enologia, della “Confraria Enófila Nossa Sra. do Tejo”.

Born in the Alentejo region, graduated in Food Engineering, oenologist, she worked in various wineries in the Tagus region. She is CEO and oenologist of Casa de 1927. She participates in numerous national and international wine competitions, conferences and workshops. He is also a member of the Chamber of Tasters of the Tagus Region, of the Portuguese Association of Oenology, of the “Confraria Enófila Nossa Sra. Do Tejo”.

Enologo. Di origini Liguri porta avanti una tradizione vitivinicola nel territorio Lunense che si tramanda da 4 generazioni. Sin da piccolo cresce nel settore enologico nell’azienda di famiglia e si laurea a Pisa nel 2011 in Viticoltura ed Enologia. Membro di Assoenologi dal 2012, nel 2016 ottiene il “Premio Futuro” al Concorso Mondial des Vins Extremes come miglior giovane produttore. Nel 2011 vince il premio Oscar Green per il progetto della propria cantina nella categoria “sostenibilità e transizione ecologica”.

Winemaker. Of Ligurian origins, it carries on a winemaking tradition in the Lunense area that has been handed down for 4 generations. From an early age he grew up in the wine sector in the family business and graduated in 2011 in Viticulture and Oenology in Pisa. Member of Assoenologi since 2012, in 2016 he obtained the “Future Award” at the Mondial des Vins Extremes Competition as best young producer. In 2011 he won the Oscar Green award for his cellar project in the “sustainability and ecological transition” category.

Assaggiatore ONAV dal 1995, durante i 20 anni vissuti in Italia ha conosciuto il panorama vitivinicolo del paese. Austriaco di nascita, è tornato a Vienna nel 2009 dove insieme a sua moglie, italiana, ha fondato la società “Wein & Kultur”. Organizzano manifestazioni mirate per produttori di vino, regioni e consorzi italiani come Friuli-Venezia Giulia, Franciacorta, Colli Orientali del Friuli, Morellino di Scansano ecc.

ONAV taster since 1995, during the 20 years lived in Italy he got to know the wine scene of the country. Austrian by birth, he returned to Vienna in 2009 where, together with his Italian wife, he founded the company “Wein & Kultur”. They organize targeted events for wine producers, regions and Italian consortia such as Friuli-Venezia Giulia, Franciacorta, Colli Orientali del Friuli, Morellino di Scansano etc.

Agronomo ed enologo, ex docente di ruolo di “Viticoltura ed Enologia” presso I.T.A.S. “E.Sereni” di Roma fino al 2019, svolge attività di consulenza tecnica nel settore vitivinicolo in numerose aziende laziali. Ha collaborato a progetti con i centri del C.R.A. di Conegliano Veneto e Velletri, per la ricerca e la caratterizzazione di vitigni autoctoni. Ha collaborato a progetti di ricerca nel campo agroalimentare con diverse Università. Ha redatto per conto di C.N.R.-Ibimet: la carta pedologica 1:25.000 “I suoli dell’area del Consorzio Tutela Frascati Doc” e “Approccio metodologico per l’inventario e la gestione del vigneto. È stato membro del C.d.A. del Consorzio Tutela “Frascati D.O.C. “, delegato al C.d.A. della FederDOC per il Lazio. Membro della commissione esaminatrice dei vini dell’ENOTECA ITALIANA di Siena, Presidente della commissione di degustazione dei vini a D.O. presso Valoritalia SOP 32 e commissario degustatore presso Agroqualità per le DOC del Lazio.

Agronomist and oenologist, former tenured professor of “Viticulture and Oenology” at I.T.A.S. “E.Sereni” of Rome until 2019 carries out technical consultancy activities in the wine sector in numerous companies in Lazio. He has collaborated on projects with the C.R.A. centers. of Conegliano Veneto and Velletri, for the research and characterization of native vines. He has collaborated on research projects in the agri-food field with various universities. He drafted on behalf of C.N.R.-Ibimet: the soil map 1:25,000 “The soils of the Consorzio Tutela Frascati Doc area” and “Methodological approach for the inventory and management of the vineyard. He was a member of the Board of Directors. of the “Frascati D.O.C.” Protection Consortium “, delegate to the Board of Directors. of the FederDOC for Lazio. Member of the wine examining commission of the ENOTECA ITALIANA of Siena, President of the D.O. wine tasting commission. at Valoritalia SOP 32 and tasting commissioner at Agroqualità for the DOCs of Lazio.

Diplomato in Enologia nel 1997 all’Istituto Tecnico Agrario di Siena, ha lavorato come enotecnico in alcune cantine del Chianti Classico, poi per 10 anni presso l’enoteca Italiana di Siena, dove diventa Sommelier professionista nel 2003. Segue in prima persona la prima edizione della Selezione del Sindaco, svoltasi a Siena, come supporto tecnico e molti altri importanti concorsi enologici. Membro di Commissione assaggio in due edizioni della Selezione dei Vini di Toscana, membro della commissione di degustazione attribuzione denominazione di origine dei vini maltesi.
Ristoratore da oltre 16 anni nel cuore del Chianti Classico, profondo conoscitore della zona e appassionato collezionista di vini.

Graduated in Oenology in 1997 at the Agricultural Institute of Siena, he worked as a wine technician in some wineries in the Chianti Classico area, then for 10 years at the “Enoteca Italiana” based in Siena, where he became a professional Sommelier in 2003. He personally follows the first edition of the “Selezione del Sindaco”, held in Siena, as technical support and many other important wine competitions. Member of the tasting commission in two editions of the “Selezione del Vini di Toscana”, member of the tasting commission for the attribution of the denomination of origin of Maltese wines. Restaurateur for over 16 years in the heart of Chianti Classico, has a deep knowledge of the area and is a passionate wine collector.

Rosanna Zari, dottore agronomo libero professionista, titolare Studio Zari agronomi e forestali, componente comitato nazione vini DOP e IGP del MASAF dal 2018, ha iniziato la sua attività professionale come analista di laboratorio sui vini, con analisi chimiche e organolettiche, proseguendo la sua attività con uno studio professionale affiancata da Colleghi del settore agronomico, svolgendo consulenza sui temi:Progettazione e asseverazione inerente i vigneti ;assistenza tecnica e legislativa in settore vitivinicolo; attività di pianificazione e progettazione e coordinamento per realizzazione cantine, vigneti e sviluppo di aziende vitivinicole in genere; procedure di corretta prassi igienica e HACCP in stabilimenti enologici (zone di produzione Vernaccia di S.Gimignano, Brunello di Montalcino e Chianti; progetti di finanziamento nell’ambito del PSR e OCM del settore vitivinicolo, esperta di enoturismo e socio fondatore della Fondazione Enoteca Italiana Siena.

Rosanna Zari, agronomist and freelance professional, is the owner of Studio Zari, Agronomists and Foresters. Since 2018, she has been a member of the National Committee for DOP and IGP Wines at MASAF. She began her professional career as a laboratory analyst specializing in wine, focusing on both chemical and organoleptic analyses. Her work evolved as she established her own professional studio, collaborating with colleagues in the agronomy sector. Her consulting services cover a wide range of topics, including vineyard design and certification, technical and legislative assistance in the wine sector, planning and coordination for the construction of wineries and vineyards, as well as the development of wine companies. She is also involved in the implementation of proper hygiene practices and HACCP procedures in winemaking facilities, particularly in the production areas of Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino, and Chianti. Additionally, she specializes in funding projects within the framework of the Rural Development Program (PSR) and the Wine Sector Common Market Organization (OCM), and is an expert in wine tourism. She is a founding member of the Fondazione Enoteca Italiana Siena.

Attivo nel settore vinicolo dal 1965, ho ricoperto ruoli significativi come giurato in numerosi concorsi internazionali, tra cui Mundus Vini, Vinitaly e il Dutch National Wine Contest, dove dal 2014 sono presidente di tavolo. Ho partecipato a eventi prestigiosi in tutto il mondo, inclusi il BIWC, il Mondial del Vino e il Vinistra, e ho introdotto giovani giudici come Senior Scout per Mundus Vini. Con esperienza anche nel campo accademico, ho collaborato con esperti come Hugh Johnson e Jancis Robinson. Riconosciuto come Ambasciatore del Vranec nel 2019 e come Miglior Personalità del Vino dei Balcani nel 2021, sono stato nominato Osservatore ufficiale dell’OIV nel 2024.

Active in the wine industry since 1965, I have held significant roles as a judge in numerous international competitions, including Mundus Vini, Vinitaly, and the Dutch National Wine Contest, where I have been Table President since 2014. I have participated in prestigious events worldwide, such as BIWC, Mondial du Vin, and Vinistra, and introduced young judges as a Senior Scout for Mundus Vini. With academic experience, I have collaborated with experts like Hugh Johnson and Jancis Robinson. Recognized as a Vranec Ambassador in 2019 and as the Best Wine Personality of the Balkans in 2021, I was appointed Official Observer by the OIV in 2024.

Ingegnere-Tecnologo. Direttrice della Facoltà di Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Agraria della Georgia, Presidente della Commissione Statale per i Test presso l’Agenzia Nazionale del Vino, Ministero dell’Agricoltura della Georgia. Autrice e conduttrice del programma televisivo “Tutto sul vino con Anna Godabrelidze”. Direttrice/Proprietaria della Georgian Wine School – V I N E M O. Proprietaria di A n e m o – Azienda vinicola. Ha lavorato in Borgogna, Bordeaux. Ha studiato a Bordeaux – Diritto, economia e gestione del settore del vino (Master II).

Engineer-Technologist – Director of faculty Viticulture and Oenology in Agricultural University of Georgia, State Testing Commission Chairwoman in National Wine Agency, Ministry of Agriculture of Georgia. Autor and host of TV Show “All about wine with Anna Godabrelidze. Director/Owner of Georgian Wine School – V I N E M O. Owner of A n e m o – Wine company. Worked in Bourgundy, Bordeaux. Studied in Bordeaux- Law, Economics & Management of Wine sector (Master II).

Romena di nascita, italiana d’adozione: in valigia ha messo l’emancipazione e il ruolo attivo nella società che le donne hanno nei paesi dell’Est. Agente plurimandatario nel settore vinicolo, si impegna a portare nelle case degli appassionati di vino i prodotti di questa affascinante realtà.

Romanian by birth, Italian by adoption: in her suitcase she packed the emancipation and active role in society that women have in Eastern countries. Multi-firm agent in the wine sector, he is committed to bringing the products of this fascinating reality into the homes of wine enthusiasts.

Enologo presso importanti aziende produttrici e imbottigliatrici di vini in Piemonte, Liguria, Lombardia, Calabria, Sicilia con anche alcuni incarichi internazionali. Titolare di un laboratorio di analisi, accreditato per l’emissione di certificati ufficiali, di analisi di vini per l’esportazione e la legislazione italiana e CEE. Presidente della commissione di degustazione Valoritalia, presidente della commissione degustazione dell’Enoteca Regionale del Roero, consulente tecnico ufficiale del tribunale, collabora con l’università di Torino facoltà di viticoltura ed enologia. Docente nazionale AIS per materie enologiche.

Oenologist at important wine producing and bottling companies in Piedmont, Liguria, Lombardy, Calabria, Sicily with also some international assignments. Owner of an analysis laboratory, accredited for the issue of official certificates, analysis of wines for export and Italian and EEC legislation. President of the Valoritalia tasting commission, president of the tasting commission of the Regional Enoteca del Roero, official technical consultant of the court, collaborates with the University of Turin, Faculty of Viticulture and Enology. National AIS teacher for oenological subjects.

Presidente della Strada del Vino di Bairrada e delle Strade del Vino Portoghesi. È stato Vice-Sindaco del Comune di Anadia, assumendo funzioni di organizzazione di eventi, con le aree di Sport, Turismo, Relazioni Internazionali. Degustatore in diversi concorsi enologici in Portogallo e all’estero.

President of the Bairrada Wine Route and the Portuguese Wine Routes. He was Deputy Mayor of the Municipality of Anadia, assuming functions of organization of events, with the areas of Sport, Tourism, International Relations. Taster in several wine competitions in Portugal and abroad.

Andrea Pagliai, classe 1987, nasce a Siena. Corona il percorso di studi, iniziato con il diploma di perito agrario specializzato, conseguendo la laurea in Viticoltura ed Enologia presso l’università degli studi di Firenze. Dopo una decennale esperienza in team di professionisti e nella direzione tecnica delle aziende, dal 2022 è consulente libero professionista ed ispettore per organismi di controllo autorizzati dal Ministero competente. Esperto degustatore di vini DOC e DOCG per le provincie di Siena, Firenze e Grosseto.

Andrea Pagliai born in 1987 in Siena. He completed his studies, which began with the diploma of specialized agricultural expert, obtaining a degree in Viticulture and Oenology at the University of Florence. After ten years of experience in teams of professionals and in the technical management of companies, since 2022 he has been a freelance consultant and inspector for control bodies authorized by the competent Ministry. Expert taster of DOC and DOCG wines for the provinces of Siena, Florence and Grosseto

Sommelier e degustatore ufficiale. Relatore di Master Class sul vino.

Sommelier and official taster. Speaker of Master Class on wine.

Scrittore e giornalista di vini israeliano, educatore e giudice enologico. Membro dell’organizzazione Circle of Wine Writers. Direttore dei contenuti presso la Scuola di Enologia Soreq. Membro del comitato editoriale ed educatore presso “Grape Man” (grape-man.com), principale istituto israeliano di educazione enologica e alcolica, nonché portale web di riferimento. Avvocato di professione, esperto di diritto vinicolo e autore di diverse pubblicazioni. Supervisore capo di TERRAVINO – Concorso Internazionale di Vini e Distillati di Israele. Consulente legale e professionale per la creazione delle prime Denominazioni di Origine vinicole di Israele (2019): Giudea e le sotto-denominazioni Colline della Giudea e Pendici della Giudea. Guida turistica qualificata e consulente per il turismo enologico. La formazione formale nel settore enologico comprende il livello 4 WSET (DipWSET) presso WSET Londra e studi di gestione dei vigneti e produzione vinicola presso la Scuola di Enologia Soreq.

Israeli wine writer & journalist, educator and wine judge. Member of the Circle of Wine Writers organization. Content Director for Soreq Wine Making School. Member of editorial board and educator at “Grape Man” (grape-man.com), leading Israeli wine and alcohol education establishment and web portal. A lawyer by profession, expert on Wine Law and author of several publications. Chief supervisor of TERRAVINO – Israel’s international Wine and Spirits Challenge. Legal and professional advisor behind Israel’s first wine Appellations of Origin (2019): Judea and sub appellations: Judean Hills and Judean Foothills. Qualified tour guide and wine tourism consultant. Formal wine education includes WSET London (Level 4 – DipWSET) and Vineyard Management and Wine Production studies at the Soreq – Winemaking School.

Docente ai Corsi enologici del Politecnico di Rijeka, Croazia. Dottorato di ricerca in scienze del vino. 15 anni come membro di giuria in concorsi enologici locali e internazionali. 10 anni di esperienza come segretario dei concorsi Vinistra e The World of Malvasia. Presidente dell’associazione Agrorovinj.

Lecturer at the Wine courses of the Polytechnic of Rijeka, Croatia. PhD in wine science. 15 years as a member of a jury at local and international wine competitions. 10 years experience as secretary of Vinistra and The World of Malvasia competitions. President ot the Agrorovinj association.

Giornalista, Direttore della rivista Agrotorama. Presentatore e produttore di trasmissioni televisive che riguardano l’agricoltura, il vino, l’enologia e la civilita rurale, trasmesse in circa dieci emittenti greche. Direttore di Enoathe, che racchiude aziende di vino della regione della Tessaglia. Ambasciatore delle Citta del Vino. Ambasciatore delle Città del Bio. Giudice in numerosi concorsi internazionali di vino.

Journalist, Director of Agrotorama magazine. Presenter and producer of television programs concerning agriculture, wine, enology and rural civilization, broadcast on about ten Greek broadcasters. Director of Enoathe, which includes wine companies from the Thessaly region. Ambassador of the Wine Cities. Ambassador of the Cities of Organic. Judge in numerous international wine competitions.

Presidente di AVECWINE, azienda importatrice di vini.
Editorialista della rivista di vino “The Kookje Daily News”.
Professor PhD, Department of Distribution Marketing, Chatholic University of Busan.
Vicepresidente (Distribution Marketing) della Korea International Sommelier Association.
Editore del Wine Web Magazine THE SCENT.

President of AVECWINE, a wine importing company.
Wine Columnist of The Kookje Daily News.
Professor PhD, Department of Distribution Marketing, Chatholic University of Busan.
Vice President (Distribution Marketing) of the Korea International Sommelier Association.
Publisher of the Wine Web Magazine THE SCENT.