Gianluca Passaponti

Gianluca Passaponti

Dopo anni di lavoro presso numerose aziende vitivinicole del territorio, attualmente lavora in proprio come selezionatore e buyer per distributori esteri (Asia e America) di vini, distillati e di eccellenze alimentari italiane. Sono Consulente per la compilazione di etichette di…
 Mauro Bonutti

Mauro Bonutti

Nato e cresciuto in mezzo alle vigne e alle numerose distillerie dell’estremo nordest d’Italia, si forma all’interno dell’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori GRAPPA E ACQUAVITI) dove diventa docente, relatore e giudice nazionale, specializzandosi poi nel variegato mondo dei distillati mondiali con…