Manuel Angel Capote Pérez

Manuel Angel Capote Pérez

Enologo e direttore tecnico di varie cantine, sommelier, pluriennale esperienza in molti concorso a livello mondiale, ex Vice Presidente di Cervim e ambasciatore di Cervim e viticultura nel mondo, specialista in viticoltura ed enoturismo. Winemaker and technical director of various…
 Nina Jurinjak Brajko

Nina Jurinjak Brajko

Enologa professionista. 15 anni di esperienza come enologa in numerose cantine della Croazia. 10 anni di esperienza come mebro di giurie internazionali in Concorso Enologici. Produttrice di Olio Extravergine d’Oliva. Graduated as Professional specialist of enology. 15 years of work…