Docente ai Corsi enologici del Politecnico di Rijeka, Croazia. Dottorato di ricerca in scienze del vino. 15 anni come membro di giuria in concorsi enologici locali e internazionali. 10 anni di esperienza come segretario dei concorsi Vinistra e The World…

Laureata in Biotecnologie presso l’Università Cattolica di Porto e Post-Laurea in Enologia. Tecnico Superiore presso l’Istituto di Vino, Ricamo e Artigianato di Madeira (IVBAM). Responsabile della certificazione dei vini di Madeira presso questo Istituto. Relatore in eventi, convegni e masterclass…